Miyako Koji, Koji séché japonais Riz malté, pour faire du shio koji, miso, saké sucré, cornichons Tsukemono, boeuf vieilli à sec (paquet de 1kg) Fabriqué au Japon – Le détail qui change tout au quotidien
Prix :
34,99€
Prix et disponibilité mis à jour le : Dec 21, 2025 04:09:25 UTC (peuvent évoluer).
Note : 5/5
Marque : Isesou
Le déclic
Imaginez-vous en train de préparer un repas japonais traditionnel. Vous réalisez qu’il vous manque un ingrédient essentiel : le koji. Ce riz malté japonais est la clé pour transformer vos plats en véritables chefs-d’œuvre. En découvrant le Miyako Koji, vous ressentez une excitation palpable. En quelques minutes, vous êtes prêt à concocter shio koji, miso ou même du saké sucré, ajoutant une touche authentique à votre cuisine.
Ce que ce produit change concrètement
- Transforme vos plats avec une profondeur de goût inégalée.
- Facilite la préparation de shio koji, miso et d’autres délices japonais.
- Idéal pour le vieillissement à sec de la viande, améliorant la tendreté.
- Permet de réaliser des cornichons Tsukemono savoureux.
- Offre une qualité artisanale, fabriquée au Japon par Isesou.
Pour qui c’est vraiment fait
- Idéal pour les amateurs de cuisine japonaise souhaitant explorer de nouvelles recettes.
- Parfait pour les chefs en herbe désireux d’ajouter des saveurs authentiques à leurs plats.
- Convient aux passionnés de fermentation et de vieillissement de la viande.
- Recommandé pour ceux qui aiment préparer des condiments faits maison.
À éviter si vous n’êtes pas prêt à expérimenter en cuisine ou si vous recherchez des solutions rapides sans préparation.
Ce qu’il faut vérifier avant d’acheter
Dimensions du produit : 4,39 x 28,5 x 21,01 cm. Poids : 1,02 kg. Pour plus de détails, à vérifier sur la fiche Amazon.
Verdict
Le Miyako Koji est un incontournable pour quiconque souhaite enrichir sa cuisine avec des saveurs authentiques japonaises. Avec une note parfaite de 5/5, ce produit est une invitation à la créativité culinaire. N’attendez plus pour transformer vos plats en véritables œuvres d’art gastronomiques !
FAQ express
- Qu’est-ce que le koji ? C’est un riz malté japonais utilisé pour la fermentation.
- Comment utiliser le Miyako Koji ? Il est parfait pour faire du shio koji, du miso ou des cornichons.
- Quelle est la provenance du produit ? Fabriqué au Japon par la marque Isesou.
- Combien de temps se conserve-t-il ? À vérifier sur la fiche Amazon.
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