La cuisine de référence: La référence de la formation des chefs – accès à la version numérique incluse – Le détail qui change tout au quotidien

Prix :
49,00 €

Prix et disponibilité mis à jour le : Dec 28, 2025 01:29:10 UTC (peuvent évoluer).

Note : 4.5/5

Marque :

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Le déclic

Imaginez-vous en train de préparer un repas pour vos amis, mais vous vous sentez perdu face à des techniques de cuisine que vous ne maîtrisez pas. C’est alors que vous tombez sur « La cuisine de référence ». Ce livre, véritable trésor de savoir-faire, vous ouvre les portes de l’excellence culinaire. En quelques semaines, vous passez de novice à chef, impressionnant vos convives avec des plats dignes des plus grands restaurants.

Ce que ce produit change concrètement

• Plus de 500 techniques expliquées pas-à-pas, vous permettant de cuisiner comme un pro.
• 3000 photos illustrant chaque geste, pour une compréhension visuelle optimale.
• 1000 fiches techniques de recettes, pour maîtriser les bases de la cuisine française.
• Accès à 210 vidéos exclusives via QR codes, pour perfectionner vos gestes.
• Une expérience d’apprentissage hybride, alliant livre et contenu numérique.

Pour qui c’est vraiment fait

• Idéal pour les passionnés de cuisine souhaitant approfondir leurs connaissances.
• Parfait pour les étudiants en hôtellerie cherchant un manuel de référence.
• Excellent pour les amateurs désireux de maîtriser les techniques de base.
• Convient aux chefs en herbe qui veulent innover et revisiter des classiques.

À éviter si vous cherchez un livre de recettes simples sans explications techniques.

Ce qu’il faut vérifier avant d’acheter

Dimensions : 17.6 x 4.5 x 24.5 cm. Poids : 1,84 kg. Pour d’autres détails, à vérifier sur la fiche Amazon.

Verdict

« La cuisine de référence » est plus qu’un simple livre de cuisine ; c’est un véritable guide pour quiconque souhaite apprendre et exceller en cuisine. Avec son contenu riche et ses vidéos accessibles, il est un atout incontournable pour tous les passionnés. N’attendez plus pour transformer votre cuisine en un espace d’excellence !

FAQ express

• Quelle est la date de publication ? 6 août 2024.
• Combien de pages contient le livre ? 1208 pages.
• Quel est le prix public ? 49,00 €.
• Est-ce un livre adapté aux débutants ? Oui, il est conçu pour tous les niveaux.

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