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Umami Sauce Soja Artisanal 750ml – Fermenté Bois, Soja Entier – Longue Fermentation Traditionnelle – Sauce Soja Japonaise pour Cuisine Asiatique, Assaisonnement Sain et Savoureux – Le détail qui change tout au quotidien



Prix :
17,90€

Prix et disponibilité mis à jour le : Dec 29, 2025 22:06:13 UTC (peuvent évoluer).

Note : 4/5

Marque : Umami


Le déclic

Imaginez-vous en train de préparer un dîner asiatique pour vos amis. Vous avez choisi des sushis délicats, mais quelque chose manque. La sauce soja que vous avez dans votre placard ne parvient pas à sublimer vos plats. C’est alors que vous découvrez la sauce soja artisanale Umami, fermentée au bois. En l’ajoutant à vos créations culinaires, vous ressentez immédiatement la différence. Vos amis sont émerveillés par les saveurs authentiques et riches qui dansent sur leurs papilles.

Ce que ce produit change concrètement

  • Une fermentation traditionnelle de 1 à 2 ans qui enrichit les arômes.
  • Des ingrédients locaux japonais : soja entier, blé grillé et sel séché au soleil.
  • Une texture veloutée qui sublime tous vos plats, des sashimis aux plats mijotés.
  • Une source de protéines complètes, ajoutant des bienfaits nutritionnels à votre alimentation.
  • Un goût authentique qui vous transporte au cœur du Japon à chaque bouchée.

Pour qui c’est vraiment fait

  • Idéal pour les amateurs de cuisine asiatique souhaitant rehausser leurs plats.
  • Parfait pour ceux qui recherchent des ingrédients authentiques et de qualité.
  • Convient aux chefs en herbe désireux d’explorer de nouvelles saveurs.
  • Recommandé aux personnes soucieuses de leur alimentation, cherchant des produits sains.

À éviter si vous n’aimez pas les sauces à base de soja ou si vous préférez les saveurs artificielles.

Ce qu’il faut vérifier avant d’acheter

Dimensions du colis : 28,1 x 6,7 x 6,5 cm; 1,3 kg. À vérifier sur la fiche Amazon pour des détails supplémentaires.

Verdict

La sauce soja artisanale Umami est une véritable invitation à la découverte culinaire. Avec sa fermentation longue et ses ingrédients de qualité, elle transforme chaque plat en une expérience gustative unique. Si vous êtes prêt à élever vos repas à un autre niveau, cette sauce est un choix judicieux. N’attendez plus pour faire briller vos créations en cuisine !

FAQ express

  • Où est fabriquée la sauce soja Umami ? Au Japon, sur l’île de Shodoshima.
  • Quels sont les ingrédients principaux ? Soja, eau, sel, koji, alcool, sucre.
  • Quelle est la durée de fermentation ? Environ 1 à 2 ans.
  • Quel est le format de la bouteille ? 750 ml en verre.

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Cédric Balcon-Hermand

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